Les prochains rendez-vous

Dimanche 5 février, après-midi jeux et chocolat chaud
à la P'tite Ourse de 15h à 18h.

Pour tous les âges bien entendu et tous les goûts. venez jouer en famille, boire un thé et discuter, poser des questions... pour l'après-midi, pour 5 minutes... en tenue de soirée, en pyjama ou en tenue de ski... avec votre caddie ou avec votre chien... bref, c'est ouvert à tous et toutes !


Vendredi 17 février, repas cinéma
à la salle de l'Université Populaire.

Même organisation que le précédent.

UN FILM A NE PAS MANQUER

Marie nous a invités à venir à la projection organisée par Peuple et Culture à salle Latreille à Tulle mercredi 8 Février à 20h30 pour y découvrir "son film coup de coeur" : An Angel in Doel de Tom Fassaert.

voici ce qu'elle en dit : "Monsieur Hulot était condamné à évoluer dans un monde "moderne" où il était incapable de s'adapter. Emilienne (l'héroïne de ce documentaire) me fait penser au personnage de Tati, car elle appartient à cette masse de gens des laissés pour compte de cette société ultra libérale. Mais à la différence de monsieur Hulot, Emilienne ne pense pas avoir à appartenir à ce monde : elle est chez elle à Doel, elle entend y rester. Et même si l'atmosphère de Doel ne donne pas forcément envie de s'y installer, on resterait bien avec elle. pour résister avec cette vieille dame têtue et bougonne, mais terriblement attachante. Pour que l'on puisse vivre là où on veut, et comme on le veut."


les infos et tout le programme de février de PEC sur http://pec19.pagesperso-orange.fr/

LA RECETTE DE LA SOUPE CHINOISE DE VENDREDI

A la demande générale de ceux qui s'en sont régalés vendredi soir, voici la recette de cette fameuse soupe "chinoise" :

SOUPE de CREVETTE et POTIRON

pour 4 personnes, 1 cuiller à soupe d'huile de sésame, 1 gousse d'ail pilée, 4 ciboules hachées, 2 petits piments rouges frais hachés (on n'en avait pas mis), 1 cuiller à soupe de citronnelle fraiche hachée, 1/2 cuiller à café de pâte de crevette, 500ml de bouillon de volaille, 500g de potiron en morceaux, 400ml de crème de coco, 250g de petites crevettes cuites décortiquées, 1 cuiller à soupe de basilic frais.


1. faire chauffer l'huile et faire cuire l'ail, la ciboule, les piments, la citronnelle et la pâte de crevette en remuant régulièrement.
2. verser le bouillon et porter à ebullition.ajouter le potiron. baisser le feu et laisser mijoter 10 minutes. ajouter alors la crème de coco et laisser cuire 5 minutes de plus jusqu'à ce quele potiron soit tendre.
3. ajouter les crevettes et laisser cuire à feu doux en remuant régulièrement.

peut être préparé la veille et conservé au frigo.

c'est sûr, ce n'est pas une recette très écolo, en corrèze tout du moins, mais par contre c'est une excellente occasion d'aller se dépayser dans une épicerie asiatique et de taper la causette avec la vendeuse (à brive, nous en avons trouvée une en face de citroën sur la route de bordeaux).

au passage, merci à maryline, aurélie, julien et madege pour le travail en cuisine !

PREMIER REPAS CINEMA !

VENDREDI 27 JANVIER 2012

REPAS CINEMA

à La salle de l’Université Populaire-Marie Laurent à Tulle.

à partir de 15h :

Préparation du repas en commun

sur place (toutes les bonnes volontés bienvenues).

à partir de 19h :

Repas en prix libre et modeste

Suivi d’une projection cinéma

exceptionnelle.

RENDEZ-VOUS

SAMEDI 14 JANVIER 2012

À La P’tite Ourse ,

3 Place Schorndorf à Tulle

Après-midi  LUDOTHEQUE

autour de boissons chaudes et jeux de société

Organisé par les associations

ENTROPIE ET COMPAGNIE

et LA P’TITE FABRIQUE SOLIDAIRE

de 15h à 18h

Gratuit et ouvert à tous,

c’est l’occasion de venir découvrir

ces associations et leurs activités

et de passer prendre un thé ou un chocolat avec nous. 

http://fabriquesolidaire.wifeo.com/